从传统陶瓷塑料厨具到硅胶厨具的改变，反应了人们对生活质量的的追求，更加注重品质，日常生活中用到的硅胶厨具都是食品级的硅胶材质，无毒无味，化学性质稳定，还耐高温。比如：硅胶厨具，硅胶茶滤等，这些硅胶制品在潮湿的环境里面很容易出现发霉长黑点是情况。

    这种情况一般是由于外界的温度，引起硅胶制品发霉，比较潮湿的场所，还有南方自带的湿气气候，当然除了外界的影响，其主要原因还包括一些硅胶原料种的添加剂，如硅胶油，色胶粉，硫化剂等。它们就是这样霉菌滋长的营养主体，霉菌的滋长导致硅胶中的植物蛋白，碳水化合物等遭到侵蚀。此外，由于硅胶的惰性，静电作用，使得空气中的杂志吸附在制品表面，也可导致霉菌的滋长。

    每次使用完硅胶产品后，一定要及时清洗并置于阴凉通风处，不要放在太阳底下长时间暴晒，这样会加快硅胶老化的。更好将它悬挂起来，好让水份自然的流下来。如果长期没有使用了，我们也可以用酒精或者消毒液去消毒。这里要提示一下，硅胶制品不耐强酸强碱，所以使用消毒液的时候更好稀释一下，比例就和清洗其他家庭用品一样就行。还可以直接用开水煮，硅胶制品一般耐温都能达到200℃以上，所以开水消毒也是可以的。

    硅胶厨具容易发霉主要还是出现在保存的问题上，因此正确的硅胶厨具保存方法是很重要的。